Tandis que les conférences s'enchaînent en salle Marquez, Pacôme Thiellement lance et anime au sous-sol un grand débat sur la relation de Zappa à son public. Une question centrale, que Pacôme a traitée en profondeur dans son livre "Economie Eskimo / Le Rêve de Zappa", publié en 2005. Les échanges sont passionnés et passionnants. Un grand moment de partage et d'intelligence, à renouveler sans modération.